Сем. Фазановые

Алмазный фазан (Chrysolophus amherstiae)

Родина этой птицы со сказочным разноцветным оперением находится в Восточной Азии. В 1828-м году алмазный фазан был привезен в Англию, где акклиматизировался и живет по сей день. Самец алмазного фазана — одна из самых красивых птиц на свете. Блестящие синие и зеленые перья в его оперении соседствуют с черными, белыми, красными и желтыми. Черно-белый полосатый хвост фазана длиннее, чем его тело. Самка, в отличие от самца, окрашена очень невзрачно.

Алмазные фазаны питаются растениями и мелкими беспозвоночными. Они ведут уединенный образ жизни, поэтому людям об их привычках известно немного. Известно, что они едят побеги бамбука. Китайцы называют эту птицу «Сунь-хи», что в переводе означает «птица, питающаяся почками». 

Обыкновенный фазан (Phasianus colchicus)

Одна из самых красивых и ярко окрашен-ных охотничьих птиц. Большую часть жизни проводит на земле. Обитает в пойменных лесах, кустарниковых и камышовых зарослях, на полях. Местами по речным долинам поднимается в горы на высоту до 2500 м. Не боится близости человека.

Подробнее...

Золотой фазан (Chrysolophus pictus)

Осторожная и пугливая птица, фазан проводит большую часть жизни на земле. Лишь осенью и зимой его можно застать на деревьях где он кормится ягодами. Общественная птица. Ток с конца марта. Особенно активно фазаны токуют утром перед восходом солнца. Токовый период продолжается 2,5-3 месяца.

Подробнее...

Серебряный фазан (Lophura nycthemera)

бел. Сярэбраны бажан
англ. silver pheasant
Класс: Птицы
Отряд: Курообразные
Семейство: Фазановые

 

Водится серебристый фазан на юге Китая, востоке Мьянмы и в Индокитае.
Взрослый самец в длину достигает 90—127 см, а самка — 55—68 см. Окраска оперения подвержена географической изменчивости, выделяют до 14 рас.

Подробнее...

Индейка домашняя (Meleagris gallopavo var.dom)

Родина обыкновенной индейки, давшей начало домашним породам, - леса Северной и Центральной Америки. Любит заросли кустарников, большую часть жизни проводит на земле. Быстро бегает. В момент опасности предпочитает убежать, а не улететь. Питается растительной пищей и насекомыми. Была приручена индейцами Восточной Мексики и завезена в Европу первыми конкистадорами. До II Мировой войны в Европе существовали популяции свободноживущих индеек, возникшие в результате опытов по их акклиматизации. В настоящее время разводится как крупная мясная птица (до 18-20 кг).

Шелковая курица

Китайские шелковые куры имеют тысячелетнюю историю. Родина Китай. Куры носили название – силки. Перья у шелковых кур не имеют крючков и поэтому не могут быть сцепленными между собой.

Впервые китайские шёлковые куры упоминаются в чётырехсотом веке до нашей эры Аристотелем. Он характеризует их как «куриц с кошачьей шерстью». Китайская династия Тан тоже оставила память о «черных кохинских курах», рассказав о них в летописях.

В 13-м веке Марко Поло охарактеризовал домашних кур, у которых кожа имеет чёрный цвет. Это и были куры китайские пуховые. На территории России эта домашняя птица появилась в 18-м веке. В то время они встречались в Сибири, Астрахани, Персии. Про данную породу было придумано множество мифов. Так, голландские заводчики говорили покупателям, что порода получилась в результате скрещивания кролика и курицы. Многие верили, что пуховые куры имеют настоящий мех млекопитающего. Но это не так.

Китайцы лечат мясом шелковых кур мигрень, туберкулез, болезни почек, «женские» и многие другие заболевания. Мясо и яйца этих птиц восточная медицина ставит наравне с женьшенем. Существует несколько рецептов приготовления этого лечебного деликатеса.

 

Обыкновенный павлин (Pavo cristatus)

бел. Звычайны паўлін

англ. Indian peafowl
Класс: Птицы
Отряд: Курообразные
Семейство: Фазановые

 

Павлин широко распространен в Пакистане, Индии и Шри Ланке.
Характерным признаком самца, является сильное развитие верхних кроющих перьев, ошибочно принимаемых за хвост.
Длина тела 100—125 см, хвоста 40—50 см, удлинённых, украшенных «глазками» перьев надхвостья 120—160 см. Самец весит 4—4,25 кг.

Подробнее...